A Andaluza Sobremesas Finas é uma doceria tradicional São Paulo, com mais de 20 anos de mercado. Localizada no bairro Vila Mariana, produzem cerca de 6 toneladas de bolo por mês.
A nova loja fez parte de um projeto maior de renovação visual da marca, feita pela agência Casa 36. A ideia era ter uma loja moderna e fácil de gerenciar.